Ольга имеет 24-летний опыт работы в банковской, автомобильной, внешнеторговой, инвестиционной, машиностроительной и строительной сферах. Ее компетенция заключалась в консультировании клиентов по различным вопросам, в том числе по строительным и инфраструктурным проектам на основе контрактов FIDIC и других областях инжиниринга, а также представление интересов клиентов в государственных судах и арбитражных судах, созданных в соответствии с различными арбитражными регламентами.
Ольга Цой LLM, MCIArb - член правления Ассоциации инженеров-консультантов Узбекистана, член Королевского института арбитров (Лондон, Великобритания, CIArb), член Фонда советов по разрешению споров (DRBF). Удостоена звания Министерства юстиции Республики Узбекистан «Юрист первого класса».